Xəbərlər

Kartof qızartması üçün sadəcə bir daldırmadan daha çox

Ketçupun mənşəyi təəccüblüdür - o, Çinin Fujian şəhərində (yerli ləhcələrdə "ke-chiap" kimi tələffüz olunur) mayalanmış balıq sousundan əmələ gəlib, bu dadlı, umami ilə zəngin bir ədviyyat idi.